გამოთვალეთ რთველის დროს მოსავლის დასაკრეფად და გადასაზიდად საჭირო პლასტმასის ან ხის სტანდარტული ყუთების რაოდენობა ვენახის ფართობისა და მოსავლიანობის მიხედვით.
ყურძნის საკრეფი ყუთების კალკულატორი შექმნილია მევენახეების, რთველის ორგანიზატორებისა და მარნებისთვის კახეთში, იმერეთში, ქართლსა და რაჭა-ლეჩხუმში. კალკულატორი ითვლის რთველის შეუფერხებლად წარმართვისთვის საჭირო სტანდარტული პლასტმასისა თუ ხის ყუთების რაოდენობას, სატრანსპორტო ტევადობასა და ლოგისტიკურ რეზერვს.
5 ტონა ყურძნის რთველზე სტანდარტული 15 კგ-იანი ყუთებით გათვლილი
ტექნოლოგიური ფორმულა და მათემატიკა
ყუთების რაოდენობა = (მოსავალი კგ / ყუთის ტევადობა კგ) × 1.10 (10% ლოგისტიკური რეზერვი)
1. შეიყვანეთ მოსალოდნელი ყურძნის მოსავლის წონა (მაგ. 5 ტონა). 2. აირჩიეთ წონის ერთეული (ტონა, ცენტნერი თუ კგ). 3. აირჩიეთ საკრეფი ყუთის ტევადობა (სტანდარტული 15 კგ, დიდი 20 კგ თუ ელიტური 12 კგ ხის ყუთი). 4. მიუთითეთ ლოგისტიკური ბუფერი (10% ან 15%). 5. კალკულატორი მყისიერად გამოთვლის ყუთების საჭირო რაოდენობას, დასაწყობებელ ფართობსა და რეისების რაოდენობას.
მაგალითად: 5 ტონა (5,000 კგ) რქაწითელის ან საფერავის მოსავლისთვის სტანდარტული 15 კგ-იანი პლასტმასის ყუთებით (10% ლოგისტიკური რეზერვით): ძირითადი საჭიროება = 5,000 / 15 = 334 ყუთი. 10%-იანი რეზერვით (რომ მუშებს ყუთი არ გამოელიოთ და ყურძენი მზეზე არ დაზიანდეს) სულ დაგჭირდებათ 368 ყუთი. ეს რაოდენობა მოითხოვს დაახლოებით 12–14 ევროპალეტს ტრანსპორტირებისთვის.
არ გადაავსოთ ყუთები პირთამდე! ყურძნის მტევნები არ უნდა სცდებოდეს ყუთის ზედა კიდეს, რადგან დაწყობისას (შტაბელირებისას) ზედა ყუთის ძირი ქვედაში ყურძენს დაჭყლეტს, წვენი გამოვა და დაიწყება ნაადრევი სპონტანური დაჟანგვა (ოქსიდაცია), რაც ღვინის ხარისხს მკვეთრად აუარესებს.
ავტორიტეტული წყაროები და ნორმატივები: საქართველოს ეროვნული ღვინის სააგენტო (რთველის საკოორდინაციო შტაბი), საქართველოს მევენახეთა ასოციაცია, OIV სტანდარტები.
Every formula on WebChatKit is documented with its mathematical derivation, unit constraints, and practical trade tolerances. Calculations are verified against recognized standards (such as ASTM, ISO, NEC, JIS, and Eurocodes) by our technical team. If you find an edge-case or formula variance, please submit a calculation review for immediate editorial audit.
სტანდარტული 15 კგ-იანი პლასტმასის ყუთების გამოყენებისას 1 ტონა (1,000 კგ) ყურძენზე საჭიროა 67 ყუთი (10%-იანი რეზერვით – 74 ყუთი).
ყუთში ყურძენი არ იჭყლიტება საკუთარი წონით, არ ჟონავს წვენი, მტევანი რჩება საღი და მშრალი, რაც უმაღლესი ხარისხის ქვევრისა და კლასიკური ღვინის საწინდარია.
სტანდარტული პლასტმასის ყურძნის ყუთის ზომებია 60×40×20 სმ, რომელშიც კომფორტულად თავსდება 14–16 კგ ყურძენი.
სატვირთო მანქანაზე ან პალეტზე ყუთები უსაფრთხოდ ეწყობა 6-დან 8 იარუსამდე (სიმაღლე 1.5–1.8 მ), რათა ტრანსპორტირებისას არ გადაყირავდეს.
ერთ სტანდარტულ ევროპალეტზე (120×80 სმ) თითო იარუსზე ეტევა 4 ყუთი; 7 იარუსად დაწყობისას ერთ პალეტზე თავსდება 28 ყუთი (დაახლოებით 420 კგ ყურძენი).
გვერდითი და ძირის ჭრილები უზრუნველყოფს ჰაერის მუდმივ ცირკულაციას, რაც იცავს ყურძენს გადახურებისა და ჩახარშვისგან ცხელ დღეებში.
ხის პატარა ყუთები გამოიყენება საფერავისა და იშვიათი ენდემური ჯიშების (ქისი, ხიხვი, უსახელოური) კრეფისას პრემიუმ კლასის ღვინოებისთვის.
ყუთები ირეცხება მაღალი წნევის წყლის აპარატით, დეზინფიცირდება სურსათისთვის ნებადართული ხსნარით და შრება მზეზე ყოველგვარი სუნის მოსაშორებლად.
ერთი გამოცდილი მკრეფავი დღეში კრეფს დაახლოებით 300–400 კგ ყურძენს (20–25 ყუთი); 5 ტონის ერთ დღეში მოსაკრეფად საჭიროა 12–15 მკრეფავი.
დაკრეფილი ყურძენი მარანში უნდა გადამუშავდეს დაკრეფიდან მაქსიმუმ 4–6 საათში, რათა არ მოხდეს ველური საფუვრებით ნაადრევი დადუღება.