수산양식·어류양식 (AQUACULTURE & FEED)
양식 사료계수(FCR) 계산기 (어류 증체량·사료급이효율·생산비)
넙치(광어), 조피볼락(우럭), 송어 등 수산양식에서 총 급이 사료량과 증체량을 바탕으로 사료계수(FCR), 사료효율(%), 1kg 증체당 투입 사료비를 분석합니다.
양식 어가 및 수산양식 전문가를 위한 사료계수(FCR: Feed Conversion Ratio) 및 사료효율 계산기입니다. 넙치(광어), 조피볼락(우럭), 돔, 송어 양식에서 투입된 총 사료량과 어체 순 증체량을 바탕으로 경제성과 사료 투입 생산비를 분석합니다.
순 증체량(kg) = 최종 생체량 - 초기 생체량; 사료계수 FCR = 총 사료급여량 ÷ 순 증체량; 사료효율(%) = (순 증체량 ÷ 총 사료급여량) × 100; 1kg당 사료비 = FCR × 사료단가
계산 공식과 표준 역학 이론
순 증체량(kg) = 최종 생체량 - 초기 생체량; 사료계수 FCR = 총 사료급여량 ÷ 순 증체량; 사료효율(%) = (순 증체량 ÷ 총 사료급여량) × 100; 1kg당 사료비 = FCR × 사료단가
국립수산과학원(NIFS 해산어류 배합사료 급이 매뉴얼 및 품종별 사양관리 기준).
계산 로직 및 실무 적용 안내
1. 양식 기간 동안 급여한 총 사료량(kg)을 입력합니다. 2. 최종 출하 또는 측정 시점의 총 어체 생체량(kg)을 입력합니다. 3. 사육 시작 시점의 초기 입식 총 어체 중량(kg)을 입력합니다. 4. 사료 kg당 단가를 입력하면 사료계수(FCR), 사료효율(%), 어체 1kg 증체당 투입 사료비가 분석됩니다.
실제 현장 적용 사례 (모델 케이스)
넙치 양식장에서 초기 입식 500kg 치어가 성장하여 최종 1,500kg(순 증체량 1,000kg)이 되는 동안 배합사료(EP) 1,200kg을 급여한 경우: 사료계수(FCR)는 1,200 ÷ 1,000 = 1.20 입니다. 사료효율은 83.3%이며, 사료 단가가 kg당 2,200원일 때 어체 1kg을 키우는 데 순수하게 들어간 사료비용은 2,640원으로 산출됩니다.
시공 및 적용 시 필수 주의사항
수온이 급격히 상승하는 고수온기(28℃ 이상)나 저수온기에는 어류의 소화 능력이 저하되어 FCR이 크게 악화되고 잔류 사료로 인한 수질 오염 및 아가미 질병 위험이 급증하므로 급이율을 평소의 50~70%로 줄여야 합니다.
공식 표준 및 인용 출처: 국립수산과학원(NIFS 해산어류 배합사료 급이 매뉴얼 및 품종별 사양관리 기준).
단계별 가이드
양식 사료계수(FCR) 분석 3단계
사육 기간 동안 어류에 투입한 배합사료 총량을 입력합니다.
치어 입식 총 무게와 출하/측정 총 중량을 입력합니다.
순 증체량 대비 사료 효율과 1kg 증체당 투입 사료비를 분석합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
사료계수(FCR)가 낮을수록 좋은 이유가 무엇인가요?
사료계수는 어체 1kg을 증가시키는 데 필요한 사료 무게(kg)를 뜻하므로, 수치가 낮을수록 적은 양의 사료로 많은 고기를 생산했다는 의미이며 양식장 생산 원가가 획기적으로 절감됩니다.
생사료(MP)와 압출성형 배합사료(EP)의 FCR 차이는?
수분이 70% 이상인 생사료는 FCR이 통상 2.5~4.0 수준으로 높게 측정되는 반면, 건식 배합사료(EP)는 수분이 10% 미만으로 영양 밀도가 높아 표준 FCR이 1.0~1.3 수준으로 매우 우수합니다.
국내 주요 어종의 이상적인 FCR 목표치는?
양식 넙치(광어)는 EP 기준 1.0~1.2, 조피볼락(우럭)은 1.1~1.3, 송어 및 뱀장어는 1.0~1.15 내외를 고효율 관리의 표준 목표치로 삼습니다.